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Chapitre d'ouvrage

Tales of Food and Travel: Collecting Past Memories to Serve a Present Need

Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Liste complète des métadonnées

https://hal.univ-grenoble-alpes.fr/hal-02455910
Contributeur : Virginia Allen-Terry Sherman <>
Soumis le : dimanche 26 janvier 2020 - 23:15:51
Dernière modification le : samedi 1 août 2020 - 11:08:57

Identifiants

  • HAL Id : hal-02455910, version 1

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UGA

Citation

Virginia Allen-Terry Sherman. Tales of Food and Travel: Collecting Past Memories to Serve a Present Need. Virginia Allen-Terry Sherman; Eléonore Cartellier-Veuillen; James Dalrymple; Jonathan Fruoco. (Re)writing and Remembering: Memory as Artefact and Artifice, Cambridge Scholars Publishing, pp.47-60, 2016, 978-1-4438-8696-3. ⟨hal-02455910⟩

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