Les démarches de qualité du programme français de développement rural
Résumé
This communication deals with the study on the use of Feoga's resources (European Fund of Orientation and of Agricultural Warranty), and the implementation procedures of the PDRN (National Rural Development Program). It shows that the quality approach, when it is implemented in a collective production system, helps to improve the added value to the producers. Besides, the consumers' expectations in terms of quality do not automatically translate into a lucrative trade, and the opening of the markets implies supporting initiatives from the public authorities and producers' associations.
Cette communication s'appuie sur l'étude de l'utilisation des ressources Feoga (Fonds Européen d'Orientation et Garantie Agricole), et les procédures de mise en œuvre du PDRN (Plan de Développement Rural National). L'approche montre que les démarches de qualité, lorsqu'elles sont conduites dans un cadre collectif de production, améliorent la valeur ajoutée aux producteurs. Par ailleurs, les attentes des consommateurs en termes de qualité ne se traduisent pas automatiquement en marché rémunérateur, et l'ouverture des marchés implique un soutien des pouvoirs publics et des associations de producteurs.
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