La diversification : au-delà de la sécurisation, quels enjeux dans les exploitations d'élevage ? Etude de cas dans les Alpes.

Mots-clés : Changement agriculture
Type de document :
Chapitre d'ouvrage
Agir en situation d'incertitude en agriculture. Regards pluridisciplinaires au Nord et au Sud, Peter Lang, pp.X-X, 2013, EcoPolis, 978-2-87574-037-3
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Contributeur : Vincent Rauzier <>
Soumis le : vendredi 18 avril 2014 - 11:17:27
Dernière modification le : vendredi 18 avril 2014 - 11:17:27

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Sophie Madelrieux. La diversification : au-delà de la sécurisation, quels enjeux dans les exploitations d'élevage ? Etude de cas dans les Alpes.. Agir en situation d'incertitude en agriculture. Regards pluridisciplinaires au Nord et au Sud, Peter Lang, pp.X-X, 2013, EcoPolis, 978-2-87574-037-3. 〈hal-00980544〉

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